自家製の…♪

またまた自家製で作っちゃいました～♪
きゅうりの自家製ピクルスです(^_^)




作り方はと～っても簡単！
板ずりしたきゅうりをタイムやローリエを入れた白ワインビネガーで作る液に漬けるだけ！
たった1日で出来ちゃいます！




ちなみに、このおいしく変身したきゅうりのピクルスは自家製のテリーヌの漬け合わせとして登場します(^_^)
テリーヌにピクルスの酸味…想像するだけで白ワインが飲めますね！
あ～…ジメジメと暑い日が続いた今夜あたりは冷えた白ワインに決定ですね♪