2012年6月25日月曜日

ギフトセット始めました。

レオーニではこの夏のお中元ギフトセットとして、
・自家製からすみ
・トスカーナ産エクストラバージンオリーブオイル
・コラヴィータ社リングイーネ
の詰め合わせをご用意しました!

シェフ長島の「自家製からすみのリングイーネ」レシピとからすみ用おろし金付きですので、
届いたその日にレストランの味をご自宅でも楽しんでいただけます!

日頃お世話になっている方やご友人に、もちろんご自宅用にも。
1個~ご注文承ります。
数量限定150個限り、只今ご予約受付中です!
(発送は7月16日~となります)

受付方法、詳細は以下からどうぞ↓
http://www.restaurant-lionni.com/gift2012s.html


2012年6月17日日曜日

オーヴォリ!!

じゃーん!
「オーヴォリ茸(funghi ovoli)」別名:セイヨウタマゴタケ
入荷しました!

名前のとおりタマゴの殻に覆われているように見えるこのキノコ、
じつはとーっても珍しいものなのです。
今回入荷したのはカサの開いていない超上質なもの!

イタリアではそのままサラダにしたり、ソテーに、リゾットにしたりして楽しまれます。
(リゾットにするとお米が本当に卵を入れたような黄色に染まるんです。不思議ー!)

数量限定のオススメメニューとしてご提供してます。
是非ご賞味くださーい!!

2012年6月15日金曜日

無角和牛、はじめました

肉食系の皆様、お待たせいたしました!
「山口県産無角和牛サーロインのビステッカ」がメニューにお目見えです!
赤身の柔らかさとうまみの強さが特徴のこの無角和牛、山口県内のみでしか飼育されておらず、
和牛4種(黒毛、赤うし、短角、無角)のなかで最も希少と言われています。

お味はと言えば・・・一度食べたら忘れられないほどの感動!(ToT)
赤ワイン、ブルネッロやキャンティクラシコと合わせれば「24時間食べ続けられる」(某シェフ談)
ほどの美味しさ!!

ビステッカですので1皿500g以上ありますが、
脂っこくないので2人でもぺろりといけちゃいます!
今だけの数量限定、お早めにどうぞ!

2012年6月8日金曜日

アイスコーヒーの季節

まだ夏本番までは遠いはずなのに、日に日に増す暑さに、毎年のことながら「夏ってこんなに暑かったっけ!?」と思ってしまう今日この頃・・・

エスプレッソやコーヒーは、もちろんいつでも美味しい(僕は夏になると自販機でホットコーヒーが買えないことに納得できない派です(^^ゞ)ですが、こんな季節はアイスコーヒーが飲みたくなっちゃいますよね。

レオーニでは普段からランチにアイスコーヒーをチョイス出来るんですが、この度、<小川珈琲株式会社・名村氏(写真手前)>の監修のもと、スタッフ菅原くん(写真奥)が痩せるほど努力した結果、ついに今までよりもっと美味しいアイスコーヒーをご提供できるようになりました!!

暑い日のランチには是非飲んでみてください!・・・(しつこいですが)エスプレッソも美味しいですよー!!