2012年5月3日木曜日

仕込んでまーす!

ただいま新じゃがのニョッキ仕込み中です!
じっくり火を通してマッシュしたじゃが芋(写真)を粉と塩とタマゴと混ぜ混ぜ・・・
カタチを整えて、ソースがよく絡むようにフォークで模様をつけたら出来上がり!
愛を込めて仕込んだニョッキ、ぜひご賞味くださーい!!

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