2011年9月12日月曜日

スモークサーモンつくってます!





































自家製スモークサーモンつくってます!

旬を迎えたっぷり脂がのったサーモンに、絶妙な燻製の香りが食欲をそそります。

(スプマンテか辛口の白ワインが欲しくなりますよね~(^^ゞ)

コースメニューに登場しておりますので、是非ご賞味くださーい!

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