雑誌の取材

昨日は雑誌LLIOの取材でした。
ワインの岡島屋さんのお勧めのお店ということです。

普段はまったく物怖じをしないシェフですが、
写真を撮られるのはちょっと苦手らしく・・
料理のときとは少し違ったシャイな表情が新鮮でした。

ちなみにシェフの特技は、”5キロやせて写真に映る”

さて雑誌での映りはどうなっているでしょう？
3月の発売がとっても楽しみです♪


今日のワインのお供は、長船五穀鴨胸肉のロースト
あ～～～～至福の時です
今夜の鴨には、ナンブロをいかがでしょうか？
NAMBROT 2005 TENUTA DI GHIZZANO社