2009年6月15日月曜日
小さなお客様の・・
ビッグな一言
骨付き豚をかじりながら
”うっめぇ~”といってピースサインをくれました(^^)v
厨房のシェフ 思わずにっこり
本当にうれしい一言でした♪
2009年6月14日日曜日
今日のまかないは超豪華!!!
生ハムの上にド~~ン!!
【ブッラータ】
雪のように真っ白 口に入れるととっても柔らかくてクリーミー
濃厚なのにクセがなくて
う~~ん これはやみつきになりそう
ナイフを入れたシェフが・・
「本当は、もう少しドロ~~っと出てくるんだけどなぁ」
厨房やフロアのスタッフは、真剣に味わってます。
生ハムを巻いて食べてみると
”やっぱりワインが恋しいなぁ ”
でも さすがに業務中・・・・・今日は我慢です。
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