2011年1月31日月曜日

ついに!!

からすみが出来上がりました~!!

いい感じに飴色になり、つやつや♪
見るからにおいしいオーラを発しています(^o^)丿
しっとりと口いっぱいにからすみの香りが広がり、今年も最高の仕上がりです!!


ほんの一口でグビグビお酒が進んでしまうからすみ!
これからパスタなどでメニューに登場しますので、メニューで見つけたらぜひ味わってみて下さい(^O^)/

2011年1月30日日曜日

今年も♪

今年も作ってますよ~♪
自家製のからすみ(*^_^*)

今年はたくさん仕込んでいますので、みなさま楽しみにしていてくださいね♪

2011年1月28日金曜日

うれしいこと♪

ブログがなかなか更新出来なくてすみませんm(__)m

先日、お客様から
「もしかしてブログ担当の・・・?」とお声かけいただきました!

「はい!カオリンです\(^o^)/」

みなさまから「ブログ見てます!」などのお声はものすごくうれしいです♪
よかったらカオリンを探してみてください♪
懐かしい「ウオーリーを探せ!」ならぬ「カオリンを探せ!」みたいな・・・
なんちゃって(*^_^*)

2011年1月16日日曜日

タルディーボ♪

毎日寒いですね~!!
みなさまカゼなどひいていませんか?!

レオーニに新しいお野菜がやってきました♪
イタリアでも高級食材な「タルディーボ」









赤い色がきれいですよね(*^_^*)
チコリの仲間で、栽培が難しいみたいですが・・・
たくさん入荷しましたよ~♪

アンディーブに似ていますが、苦味は少なくそのままサラダにしたりグリルしたりいろいろ楽しめます(^-^)
珍しいお野菜をぜひ味わいにお越し下さい(^O^)/

2011年1月7日金曜日

よろしくお願いします!

明けましておめでとうございます!
2011年もレオーニをよろしくお願いしますm(__)m

今年は山陰、北陸大変な大雪ですね!!
岡山市内も雪がちらついた日もありましたね!
県北は積もったみたいですよ♪
皆様体調にはお気を付けくださいね!

2011年、皆様にとっても楽しく素敵な1年になりますように・・・♪
まずは、おいしいお料理とおいしいワインでスタートですね(*^_^*)