毎年恒例？！

今年もやられました！
…蚊に…

でも、今年は目頭ではなく"眉頭"でした(^_^;)
しかも、営業前という状況でしたが、慣れた対処で乗り越えました！

今年もやっぱり目の上を刺されるどんくさいカオリンなのでした(;_;)

スタッフ会議

厨房の姿もだんだん整い　メニューも着々と決まっています。
今日はフロアのスタッフも揃ったところでオープンの日の相談です。
シェフの提案で、１月７日のディナーのお客様には、
カデルボスコのスプマンテをご用意します。
６Lのボトルでおつぎしますのでどうぞお楽しみに♪

でも・・・このボトルを誰が持つのでしょうか？
これも楽しみの一つです♪